ミツバチが減るとどうなる？未来の食卓と、自分の体を守る食べ物の選び方

いつものスーパーに並んでいるイチゴやリンゴ。当たり前にある風景ですよね🍓

でももし、世界からミツバチがいなくなったら…その当たり前の風景が、変わってしまうかもしれないんです。

この記事では、私たちの食卓を支えてくれているミツバチや他ののお話と、そこから見えてくる「食べるものを選ぶことが、自分の体を守ることにつながる」というお話をお届けします☺️

私たちの食べ物の7割は、ミツバチが育てている

突然ですが、世界の主な農作物のうちミツバチなど虫たちの受粉（花から花へ花粉を運ぶこと）によって育っているものは、どのくらいあると思いますか？

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答えは、なんと！70％以上と言われています🐝

• イチゴ、リンゴ、モモなどの果物
• カボチャ、ナスなどの野菜
• アーモンドなどのナッツ類
• そして毎朝のコーヒーやチョコレートの原料まで！

ミツバチたちは蜂蜜をつくるだけじゃないんです。

花から花へ飛び回りながら、私たちの食べ物を育てる「農家さん」のような存在なんですね😊

なぜ今、ミツバチが減っているの？

そんな大切なミツバチたちが今、世界中で減っていると言われています。

大きな原因のひとつとされているのが農薬です。

ある種類の農薬の影響を受けたミツバチは、方向感覚がにぶってしまい巣への帰り道がわからなくなってしまうことがあると報告されています。働きバチが帰ってこられなければ、巣は少しずつ弱ってしまいます🥹

畑を病気や虫から守るための農薬が、めぐりめぐって食卓を支えるミツバチを苦しめているかもしれない。なんだか切ないお話ですよね…

💡 豆知識 💡 ミツバチが1匹の一生をかけて集められる蜂蜜は、ティースプーン1杯ほどと言われています。小さな体で私たちの食卓を支えてくれているんですね🍯

食べるものを選ぶことは、自分の体を守ること

じゃあ「ミツバチのために何かしたいけど、私にできることなんてあるのかな？」と思いますよね。

実は…あるんです。しかもそれは自分の体を大切にすることと同じ方向を向いているんですよ✨

私たちの体は毎日食べたものからつくられています。だからこそ当店では、酵素風呂で体を外から温めることに加えて、毎日の食生活を整えることが自分の体を守ることにつながると考えています。

たとえばこんな小さな一歩からで大丈夫◎

• 無農薬や有機栽培（農薬や化学肥料にできるだけ頼らない育て方）の食材を、できる範囲で選んでみる：毎日でなくても、まずは週に1品から無理なく取り入れてみる
• 地元の農家さんの野菜を買ってみる：直売所や朝市の野菜は新鮮で、つくった人の顔が見える安心感もあります😊
• 旬のものをいただく：旬の野菜や果物は、栄養も味わいもいちばん充実している時期だと言われています。
• お味噌や甘酒など、発酵食品を食卓にプラスする：菌の力を借りた昔ながらの食べ物は、体をいたわる食生活の心強い味方です。

自分と家族の体のために食べ物を選ぶことが、そのまま自然にやさしい農業を応援することになり、ミツバチと未来の食卓を守ることにつながっていく。体にいい選択は、地球にもやさしい選択なんです😊

外から温めて、内から整える。当店の考え方

当店では株式会社関西広告社様と一緒に、生き物たちと共存しながら、農薬に頼らない作物づくりに挑戦しています。それが「でんのめぐるはたけ」の取り組みです🌱

正直にお話しすると、収穫できるのはわずかな量だったり、せっかく育った野菜が虫に食べられてしまったり…うまくいかないことのほうが多いくらいです。

でも、それは畑にミツバチやテントウムシなどの生き物たちがちゃんと生きている証拠でもあるんですよね😊

この畑で使っているのが…実は当店の酵素浴で役目を終えた米ぬかたちです。

捨ててしまえばゴミになる米ぬかを、土壌改良剤（土を元気にするもの）や肥料として土に還すことで農薬に頼らなくても作物が育つ土づくりを目指しています。

菌の力で体を温めた米ぬかたちが、今度は畑の土を育てる。手間はかかっても安心・安全な作物をつくることが一番。それが私たちの目指す姿です🌸

酵素風呂で体を外から温め、そして毎日の食事で体の内側から整えること。このふたつがそろってはじめて、自分の体をほんとうの意味で守ることにつながると私たちは考えています。

ご来店いただいたお客様にも体を温めるお話と併せて、食生活のお話をさせていただいてます☺️

まとめ：小さな選択が、体と未来の食卓を守る

ミツバチは私たちの食べ物の7割を支えてくれている小さな働き者。そのミツバチを守ることと、自分の体を守ることは「食べるものを選ぶ」という同じ一歩から始まります。

週に1品の無農薬野菜、直売所での買い物、食卓に一杯のお味噌汁。そんな小さな選択を今日からひとつ始めてみませんか？🌸

この記事があなたの体と未来の食卓を考えるきっかけになれたら嬉しいです✨

最後までお読みいただき、ありがとうございました☺️

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この記事を読んで「もう少し温活習慣の事知りたいな」と思った方は、
私の日常をつづったInstagramでも、お店で役目を終えた米ぬかを使った「めぐるはたけ」のことや、米ぬか酵素浴のことを発信しています。
ぜひ遊びに来てくださいね☺️
👉 https://www.instagram.com/komeden.hatake/

▶︎ 米ぬか酵素浴 田〜でん〜　ホームページ（ご予約も可能です）

https://den-komenukakoso.com/

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